保留新鲜度的机制

yy易游体育官网包装将成为一种水果和蔬菜的“冬眠”状态。

收获后的水果和蔬菜,继续呼吸并变得过于成熟和腐烂。

即使收获后,水果和蔬菜仍在继续呼吸。这种呼吸使他们消耗自己的营养,并通过扩散水分而继续生长。
因此,随着时间的流逝,它们会进一步生长,然后因衰老而腐烂。质量 - 外观,口味,营养等。
换句话说,限制水果和蔬菜的呼吸是较长的新鲜农产品寿命质量定义放缓的关键。

yy易游体育官网包装将通过提供“低氧和高二氧化碳”气氛来限制水果和蔬菜的呼吸。

温度和气体浓度将影响水果和蔬菜的呼吸。通常,低温将限制呼吸。因此,低温存储和运输是常见的解决方案。低氧浓度和高二氧化碳浓度也限制了呼吸。该原理在CA(受控气氛)存储中采用,通常用于苹果的存储。 yy易游体育官网(改良的气氛)包装旨在通过控制氧气的摄入量和排放二氧化碳的摄入量,使包装内部的果实和蔬菜的新鲜度与CA存储相似。

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p-Plus的秘密®是气体浓度控制的优质技术

p-plus®膜可以通过对膜的小孔进行小孔的方式增加对氧气的验证,并可以根据质量,体积和传输条件来设置优化的玻璃化体积。通过这种玻璃化控制,氧气将从外部渗透,以帮助包装的商品呼吸和排放二氧化碳,然后气体渗透将逐渐平衡,并成为低氧和高二氧化碳浓度。基于多种水果的大量数据,根据运输条件,控制微孔孔的大小和数量以适合每种食物。那是一种用于低呼吸的水果和蔬菜的“休眠”状态。

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